Морковь очистить, промыть, нарезать соломкой шириной 0,5 и длиной 5—6 см, выложить в огнеупорную посуду и тушить 30 мин. под крышкой на сильном огне (при необходимости добавить немного воды).
Перемешать, посолить, поперчить, полить лимонным соком. Масло с орехами прогреть на сильном огне 10 мин в отдельной посуде под крышкой, смешать с морковью и сразу подать к столу как гарнир к филе из свинины.
Продукты
морковь
600
г
сок лимонный
2
ст. ложки
масло сливочное
2
ст. ложки
орех
50
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Морковь в ореховом масле. Как приготовить Морковь в ореховом масле?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Морковные котлеты 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь по-мароккански 