Капусту очень тонко нашинковать, опустить в кипяток и варить 3—4 мин. Затем откинуть на дуршлаг, сполоснуть холодной водой, сбрызнуть уксусом и соединить с мелко нарезанным луком и фасолью, добавить сахар, соль и полить маслом. Выложить в салатник. Яйца разрезать вдоль на 4 части и вынуть желтки. Из белков выложить в центре салата «ромашку». Желтки протереть сквозь сито и сделать из них сердцевину «ромашки».
Продукты
капуста
500
г
фасоль
1
стакан
яйца отварные вкрутую
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
3-4
ст. ложки
сахар
по вкусу
уксус
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Капуста краснокочанная с фасолью. Как приготовить Капуста краснокочанная с фасолью?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Капуста, тушенная с картошкой и... 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Рис с фасолью в томатном соусе (на... 