Морковь очищают, тщательно моют и отваривают в небольшом количестве воды. Яблоки очищают от кожицы и нарезают кубиками. Вареную морковь также нарезают кубиками и перемешивают с яблоками. Добавляют зеленый горошек, соль, сахар, заправляют салат майонезом, лимонным соком, аккуратно перемешивают и выкладывают в салатницу.
Продукты
морковь
500
г
майонез соевый
200
г
яблоко
2
шт.
горошек зелёный консервированный
50
г
сок лимона
1
ст. ложка
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «Заячья радость». Как приготовить Салат «Заячья радость»?
Салат «Французский» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Салат "Тарзан" 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 
Яркий салат с черносливом 
Новогодний салат "Подкова" 