Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, нарезать на четвертинки. Листья салата вымыть, пропустить через мясорубку. Полученное пюре растереть со сливками и смешать с майонезом. Яйца выложить на блюдо, посолить, залить «зеленым майонезом» и украсить зеленью петрушки.
Продукты
яйца
2
шт.
листья салата
30
г
сливки
1
ст. ложка
майонез
1
ст. ложка
соль
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Яйца с «зеленым майонезом». Как приготовить Яйца с «зеленым майонезом»?
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закусочные шарики "Мимоза" с... 
Рулет (салат) "Шуба" со скумбрией 
Салат "Лисичка" 
Новогодний салат "Подкова" 
Скумбрия, запечённая с овощами 
Яркий салат с черносливом 