Мякоть говядины вымыть, нарезать на кусочки, отбить, посолить и поперчить. На дно жаровни положить сливочное или топленое масло. Нарезать полукольцами репчатый лук. Мясо и лук выложить в жаровню слоями, залить все майонезом, поставить на медленный огонь и тушить. Через час мясо осторожно перевернуть и тушить до готовности.
Продукты
говядина
600-800
г
лук репчатый
5-6
шт.
майонез
200
г
масло сливочное
2
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Мясо под майонезом. Как приготовить Мясо под майонезом?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 