Мелко натертый хрен смешать с протертыми яйцами, добавить сметану, уксус, сахар, соль и все хорошо взбить в керамической или эмалированной посуде. Обычно массой из хрена смазывают второй слой торта или его поверхность, если первый прослоен мясной, рыбной массой или паштетом.
Продукты
хрен
200
г
яйца отварные
4
шт.
сметана
200
г
уксус
15
г
сахар
15
г
соль
по вкусу
Рецепт: Масса из хрена. Как приготовить Масса из хрена?
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Запеченный картофель по-польски 