Жареное мясо пропустить через мясорубку вместе с яйцами и жареным луком. Добавить размягченное масло, мелко нарезанную зелень петрушки и хорошо взбить массу Деревянной лопаточкой или ложкой.
Продукты
мясо
300
г
масло сливочное
100
г
желток крутой
2
шт.
лук жареный
30
г
лук зелёный
30
г
зелень укропа
10
г
или зелень петрушки
10
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Масса из мяса. Как приготовить Масса из мяса?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Селедка по-кашубски 
Маковый пирог с яблоками и... 
Запеченный картофель по-польски 
Торт "Лесной мох" 
Польская закуска со свеклой и хреном 
