Продукты смешать, причем соду погасить уксусом, муки всыпать столько, чтобы тесто не было мягким. Хорошо его замесить и оставить на некоторое время в прохладном месте. Затем раскатать в пласт, формочкой вырезать печенье и выпечь его. Еще горячее печенье смазать повидлом или вареньем и слепить его по 2 шт.
Продукты
маргарин
200
г
смалец
50
г
мука
2-3
стакана
сметана
150
г
яйца
1
шт.
сахар
1
стакан
ванилин
по вкусу
уксус
по вкусу
сода
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Печенье домашнее. Как приготовить Печенье домашнее?
Песочное печенье на сметане 
Печенье "Минутка" 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье сметанное 
Гата 