Горошек сварить в слабо соленой воде и отцедить. Из желтка одного круто сваренного яйца и растительного масла приготовит майонез. 2/3 части горошка перемешать с 2/з частями майонеза и добавить к ним соль, лимонный сок, сметану и сахар. Хлеб намазать сливочным маслом, сверху положить приготовленную массу и украсить оставшимся майонезом и горошком
Продукты (на 1 порцию)
горошек зелёный
150
г
яйца
1
шт.
масло растительное
100
г
соль
по вкусу
сок лимонный
по вкусу
сахар
по вкусу
сметана
1
ч. ложка
масло сливочное
по вкусу
хлеб
по вкусу
Рецепт: Бутерброд с зеленым горошком. Как приготовить Бутерброд с зеленым горошком?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Горохово-картофельные котлеты 
Жареный горох 
Гороховая запеканка с мясным фаршем 
