Подготовленную тушку цыпленка обжарить на жире с добавлением лука, моркови и специй. Разрубить на порции. Отдельно обжарить баклажаны с помидорами и зеленым горошком. Подать цыпленка с обжаренными овощами, посыпав зеленью.
Продукты
цыпленок
1
шт.
помидоры
4
шт.
баклажаны
3
шт.
горошек зелёный
1
стакан
масло сливочное
3
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
морковь
1
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок с баклажанами. Как приготовить Цыпленок с баклажанами?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Закуска из баклажанов 
Баклажаны консервированные с базиликом 
Закуска из баклажанов 
"Тёщин язык" 
Торт из баклажанов, с курицей и... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Чахохбили из курицы (в духовке) 