Кофе залить кипятком, настоять 10—15 мин, процедить через сито с диаметром ячеек 1—1,2 мм, добавить сахар и довести до кипения. Варить 15 мин, охладить и разлить в бутылки. Сироп разводят холодной водой и обычно пьют в жаркую погоду или используют при подаче сладких блюд (из хлеба и др.). Если сироп готовят про запас, для этого берут 200 г молотого кофе и 750 г сахара и варят очень крепкий кофе объемом чуть больше 0,5 л.
Продукты
кофе молотый
4
ст. ложки
вода
2
стакана
сахар
3
стакана
Рецепт: Кофейный сироп. Как приготовить Кофейный сироп?
Кофе латте по-домашнему 
Кофе Дальгона 
Кофе фраппучино 
Кофе латте в домашних условиях 
Капучино (Cappuccino) 