Растительное масло (кукурузное или оливковое) взбить с 1 столовой ложкой 3%-ного уксуса или соком двух лимонов, добавить соль, сахар, перец и рубленую зелень петрушки.
Лимонный сок можно заменить ревеневым, барбарисовым, айвовым соком, соком из крыжовника или облепихи.
Продукты
масло растительное
6
ст. ложек
уксус 3%
1
ст. ложка
или лимон (для сока)
2
шт.
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец
по вкусу
зелень петрушки рубленая
по вкусу
Рецепт: Соус из растительного масла. Как приготовить Соус из растительного масла?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 