Тщательно вымытые яблоки разрезают на дольки, удаляют сердцевину и помещают в эмалированную кастрюлю с небольшим количеством воды. Яблоки варят до размягчения 10-15 минут, затем протирают через сито. Полученное пюре доводят до кипения и расфасовывают в подготовленные банки. Банки герметически укупоривают лакированными или полиэтиленовыми крышками, переворачивают вверх дном и накрывают плотной тканью.
Продукты
яблоко
1
кг
вода
сколько уйдет
Рецепт: Пюре яблочное. Как приготовить Пюре яблочное?
Заправка для солянок и рассольников 
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Медовые кексы с яблоками и орехами 
Овсяное печенье без сахара и муки 
Шоколадный рулет с... 
Банановая творожная запеканка 
Творожный торт-суфле (без муки и... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
