Подготовленные ягоды помещают в эмалированный таз, заливают сахарным сиропом, ставят на огонь, доводят до кипения и варят 5 минут. Затем варенье охлаждают до 20—25 градусов. Второй раз варят 8-10 минут и охлаждают в течение 10—15 минут. В третий раз варенье варят до готовности.
Продукты
вода
500
мл
сахар
1.5
кг
ягоды
1
кг
Рецепт: Варенье из малины. Как приготовить Варенье из малины?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Дыня в сиропе (на зиму) 
11 рецептов разных заготовок 
Манжо 
Малиновое варенье на зиму 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Ягоды, запеченные в пудинге 
Творожно-малиновый пирог 
Панакотта 
