рецепт

Лук репчатый маринованный

Лук очистить, промыть и нарезать тонкими кольцами. Уксус, растительное масло налить в эмалированную миску, добавить сахар, соль, специи, подготовленный лук и, периодически помешивая, нагреть до 75—80 °С. Затем лук быстро охладить, переложить в фарфоровую эмалированную, керамическую или другую неокисляющуюся посуду и оставить на 2—3 дня в прохладном месте. Готовый лук должен быть сочным, слегка хрустящим.

Продукты
лук репчатый 4-5шт.
масло растительное 2ст. ложки
уксус 3ст. ложки
сахар  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
гвоздика  по вкусу
корица  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лук репчатый маринованный. Как приготовить Лук репчатый маринованный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Маринование
0 спасибо 1356 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)