Курагу промыть, сварить до мягкости, протереть через сито. Затем пюре снова поместить в кастрюлю, добавить сахар, горячую воду, тщательно размешать и прокипятить на слабом огне в течение 5 минут. Снять соус с огня, добавить вино, снова тщательно размешать и подавать к десертному столу в горячем виде.
Продукты
курага
100
г
вино яблочное
100
мл
сахар
5
ст. ложек
вода
0.5
стакана
Рецепт: Соус из кураги с вином. Как приготовить Соус из кураги с вином?
Соус тартар 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 