Сначала приготовить соус: подсушить муку, охладить ее и развести молоком. Прогреть до загустения, периодически помешивая. Отварить мясо, пропустить его два раза через мясорубку, добавить соус, корицу, масло, поперчить, посолить и прогреть, помешивая, на медленном огне.
Продукты
говядина
400
г
молоко
250
мл
мука
100
г
масло сливочное
40
г
корица
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пюре мясное «Нежное». Как приготовить Пюре мясное «Нежное»?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 