Питательное блюдо заказывали с утра? Омлет на йогурте с сыром замечательно снабжает белком, а простота приготовления доступна даже новичкам в кулинарии. Йогурт делает блюдо нежнее на вкус и плотнее, а сыр привычно манит сливочной ноткой. Завтрак удался!
Продукты
Яйца – 4 шт.
Йогурт натуральный (без вкусовых добавок) – 120 г
Сыр твёрдый – 70 г
Масло сливочное – 20 г
Паприка молотая копчёная – 1 ч. ложка
Травы сушёные прованские – 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Пошаговый фото рецептОмлет на йогурте с сыром
Подготавливаем продукты.
Сыр натираем на мелкой или средней тёрке.
Промываем яйца с содой, обсушиваем.
Яйца разбиваем в миску.
Добавляем к яйцам йогурт и сыр.
Всыпаем соль, перец, паприку и травы.
Перемешиваем омлетную массу до однородности.
Растапливаем в сковороде сливочное масло.
Выливаем в сковороду омлетную массу и готовим на небольшом огне под крышкой 5-7 минут.
Аккуратно переворачиваем омлет на другую сторону и готовим ещё 2-3 минуты. (Для удобства манипуляций омлет можно разделить на 2-4 секции.)
Омлет на йогурте с сыром готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Омлет на йогурте с сыром. Как приготовить Омлет на йогурте с сыром?
Яичный конвертик с сыром 
Пышный омлет на сковороде (без молока) 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Тортилья (картофельная запеканка... 
Шакшука 
Омлет сырный 
Омлет с сыром 
Нежный летний омлет на сметане 
Пышный омлет с сыром и жареным... 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
