Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из нее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
15
г
капуста белокочанная
250
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Капуста белокочанная по-манчестерски. Как приготовить Капуста белокочанная по-манчестерски?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Рис с капустой (на сковороде) 
Квашеная капуста в пакете 
Капуста, жаренная в сметанном... 