Взбить яйца с солью и перцем в пышную пену. В сковороде с толстым дном разогреть сливочное масло, вылить туда взбитые яйца и, продолжая взбивать, готовить на небольшом огне.
В готовый омлет влить сметану, снять его с огня и дать постоять 1—2 мин. Затем нарезать небольшими кусочками и выложить их на предварительно подсушенные в тостере ломтики хлеба. Сверху положить по кусочку лосося и ломтику лимона.
Продукты (на 2 порции)
хлеб
200
г
яйца
5
шт.
сметана
100
г
лосось
4
кусочка
лимон
1
шт.
масло сливочное
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Тосты с омлетом и лососем. Как приготовить Тосты с омлетом и лососем?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет смешанный 
Сэндвичи с омлетом, ветчиной,... 
Горячие бутерброды с яйцом,... 
Французские тосты с колбасой,... 
Тосты с сыром и колбасой в кляре 
Французские сладкие гренки 
