Из клюквы отжимают сок. Выжимки заливают кипятком, варят, снова отжимают, охлаждают. В клюквенной воде разводят муку. Сок уваривают с медом до легкого сгущения, вливают клюквенную воду с мукой и кипятят.
Продукты
клюква
125
г
мёд
25
г
мука
8
г
Рецепт: Клюквенный взвар. Как приготовить Клюквенный взвар?
Освежающий домашний лимонад (три... 
Мохито в домашних условиях 
Банановая какавочка 
Холодный банановый латте 
Домашний лимонад из апельсина и лимона 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Гречка по-купечески 
Жареные пирожки с картошкой (постные) 
Пирог с клюквой 
«Перевернутый» пирог с клюквой 