Из березы выпустить сок и разлить его тотчас же по бутылкам. В каждую бутылку положить сахар, лимонную цедру, изюм. Бутылки тщательно закупорить, прикрепив пробки к горлышку бутылки проволокой, и поместить в холодное место на 2-3 месяца. Готовый напиток должен хорошо пениться. Перед употреблением можно положить сахар по вкусу.
Продукты
сок березовый
0.5
л
лимон
1
шт.
сахар
2
ч. ложки
изюм (немытый)
4
шт.
Рецепт: Березовая водица. Как приготовить Березовая водица?
