Спелые сливы слегка раздавить, положить в кастрюлю, добавить воды и слегка нагреть до температуры не выше 70 °С. Затем откинуть массу на дуршлаг, покрытый несколькими слоями марли, и отжать сок. Профильтровать сок через плотную ткань или 3-4 слоя марли, дать отстояться, нагреть до 95 °С, но не кипятить. Разлить сок в подогретые банки или бутыли и сразу укупорить, а затем охладить, перевернув вниз горлышком или положив набок. Не стерилизовать!
Продукты
слива
1.5
кг
вода
1
стакан
Рецепт: Сок из слив натуральный. Как приготовить Сок из слив натуральный?
Борщевая заправка (закатка) 
Маринованная цветная капуста с... 
Соленые огурцы на зиму 
Редис на зиму 
Вяленые помидоры 
Апельсиновый сок 
Яблочный сок на зиму (без сахара) 
Смузи овощной (разгрузочная диета) 
Смузи из консервированного... 
Томатный смузи с огурцом и... 
Медовые кексы с яблоками и орехами 
Овсяное печенье без сахара и муки 
Банановая творожная запеканка 
Шоколадный рулет с... 
Имбирный кекс с изюмом и цукатами... 