Свежую чернику переберите, промойте холодной водой и разомните. Вскипятите воду, залейте ей полученную массу и оставьте на 10 минут настояться. Затем отвар процедите, добавьте в него сахар и еще раз вскипятите. Готовый напиток разлейте по чашкам и подайте к столу горячим.
При приготовлении чая из сушеной черники ягоду следует залить холодной водой и варить до полного размягчения. Готовый отвар обязательно процедите. Вареные ягоды хорошенько размягчите, еще раз залейте отваром и поварите. Когда отвар закипит, добавьте в него лимонную кислоту и еще раз процедите. В чай всыпьте сахар и подайте к столу горячим.
Продукты
черника сушеная или свежая
1
стакан
вода
3
стакана
сахар
по вкусу
лимонная кислота
на кончике ножа
Рецепт: Чай черничный. Как приготовить Чай черничный?
Апельсиновый чай с мятой 
Зелёный чай с киви и яблоком 
Пряный облепихово-цитрусовый чай 
Имбирный чай 
Чай масала 