Свеклу хорошо промойте и отварите в воде, добавив немного лимонной кислоты. Чернослив залейте водой и тщательно промойте, после чего положите его в кастрюлю, залейте кипятком и отварите до мягкости. За 5 минут до конца варки чернослива добавьте в воду сахар. Остывшую отварную свеклу очистите и нарежьте тонкой соломкой. В миске смешайте свеклу, чернослив, предварительно удалив косточки, и заправьте сметаной.
Продукты
свекла
3
шт.
чернослив
200
г
сметана
100
г
сахар
1
ч. ложка
соль
по вкусу
лимонная кислота
на кончике ножа
Рецепт: Свекла с черносливом. Как приготовить Свекла с черносливом?
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Канапе с колбасой и сыром 
Свекольные деруны за 15 минут 
Свекольная икра 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Cвекла по-корейски 
Свинина, тушенная с черносливом и... 
Постный пирог с кофе и черносливом 
Фаршированный чернослив 
Кекс с курагой, черносливом и орехами 