Сливочный соус с укропом, который обогатит блюда из отварной рыбы или некоторые мясные кушанья.
Перемешайте муку со сметаной, добавьте кипящее молоко и 5 минут варите жидкость на очень слабом огне. Возьмите немножко полученного соуса и охладите его, потом разведите в нем желток сырого яйца, смешав с укропом и сахаром. Этим составом заправьте сливочный соус и перемешайте, только не забудьте: все эти процедуры проводятся не на огне, компоненты больше не разогреваются.
Продукты
молоко
500
мл
сметана
250
г
мука
30
г
сахар
1
ч. ложка
зелень укропа рубленая
1
ст. ложка
желток
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Соус «Божественный». Как приготовить Соус «Божественный»?
Соус ранч 
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус "Биг Тейсти" 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Пирожное "Картошка" 
Ленивый хачапури на сковороде 
Воздушные японские панкейки 