Печенье крупно поломать, сложить в достаточно глубокую посуду и залить сметаной взбитой с сахаром. Оставить массу постоять 2-3 часа. Масса должна стать однородной. Готовится сироп: ягоды клубники, малины, черной смородины или ягодный сок смешивают с 2 чайными ложками заваренного в горячей воде крохмала. Довести массу до кипения. Загустевшую массу выложить на блюдо, сверху положить ягоды, залить наполовину остывшим сиропом и на ночь поставить торт в холодильник.
Продукты
печенье
300
г
сметана
1
стакан
сахар
1
стакан
ягоды
по вкусу
или сок ягодный
по вкусу
Рецепт: Торт «Антарктида». Как приготовить Торт «Антарктида»?
Торт "Сметанник" 
Торт "Графские развалины" 
Торт "Сметанник" 
Сметанный торт 
Сметанник 