В кипящее молоко всыпать струйкой манную крупу. Посолить, добавить 1 ст. ложку сливочного масла и варить 2 - 3 минуты. Снять с огня и дать постоять под крышкой 20 - 25 минут. Ввести яйцо, перемешать. Сформовать из этой массы биточки, запанировать их в сухарях. Поджарить на масле и подать со сметаной.
Продукты
крупа манная
1
стакан
молоко
3
стакана
масло сливочное
3
ст. ложки
яйца
1
шт.
панировочные сухари
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Биточки манные. Как приготовить Биточки манные?
Манные биточки 
Оладьи из манной каши 
Манные котлетки с изюмом и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
