рецепт с фото

Шоколадное печенье

Фото к рецепту: Шоколадное печенье
 Любаффка   09.06.20

Мегашоколадное и мегавкусное печенье! ;)

Продукты
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 160 г
Мука в/с - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка

1. В глубокой миске смешать до однородного состояния мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль.

2. Добавить яйца и какао, снова перемешать.

3. Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и частями ввести в тесто, каждый раз хорошо вымешивая.

4. Готовое тесто убрать в холодильник на пару часов.

5. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга.

6. Выпекать печенье 15 минут при температуре 180 градусов.

7. Готовое шоколадное печенье аккуратно переложить на тарелку и дать ему остыть.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное печенье. Как приготовить Шоколадное печенье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
4062 спасибо 1090472 398 81
Светлана Суббота, 03 Февраля 2024 г. 14:07 #

Спасибо большое за очень вкусное печенье!!!

   
цитировать
Айкан Суббота, 03 Февраля 2024 г. 22:59 #

Обалденные печенья. А самое главное минимум продуктов и времени.

   
цитировать
Марина Суббота, 10 Февраля 2024 г. 17:06 #

Отличный рецепт👍 печенье насыщенно шоколадного вкуса, мягкое внутри, и тонкая хрустящая корочка, готовиться легко и быстро, давно хотела нати такой рецепт

   
цитировать
Маша Вторник, 13 Февраля 2024 г. 09:17 #

Пока не готовила 😃

   
цитировать
Полина Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:09 #

Dali
Печенье просто класс очень вкусные и миленькое

   
цитировать
Стеша Пятница, 23 Февраля 2024 г. 17:13 #

Татьяна
Совсем не получилось,растеклось
у меня вообще все стёрлись и получилась 1 большая....

   
цитировать
Любаффка Пятница, 23 Февраля 2024 г. 20:53 #

Стеша
Татьяна
Совсем не получилось,растеклось
у меня вообще все стёрлись и получилась 1 большая....
Стеша, даже по цвету Вашего изделия понятно, что пропорции не соблюдены. Тесто получается темно-коричневого цвета, густое и немного липкое.

   
цитировать
Валерия Воскресенье, 03 Марта 2024 г. 22:27 #

Здравствуйте! А можно ли тесто оставить в холодильнике на ночь?

   
цитировать
Лизонька Пятница, 15 Марта 2024 г. 15:31 #

Печенье получилось вкусное, сахара добавила чуть чуть меньше а то слишком сладко бы вышло

   
цитировать
Лена Суббота, 16 Марта 2024 г. 19:19 #

Спасибо за рецепт печение уже печотца

   
цитировать
Наталья Понедельник, 18 Марта 2024 г. 19:43 #

Спасибо 💕 за прекрасный рецепт. Сто раз уже испекла. Всегда на высоте☕.

   
цитировать
Маргарита Пятница, 22 Марта 2024 г. 10:40 #

тесто получется ужасно липким( добавляйте больше муки

   
цитировать
Маргарита Пятница, 22 Марта 2024 г. 10:43 #

тесто получается очень жидким, надо больше муки

   
цитировать
... Четверг, 28 Марта 2024 г. 22:07 #

Мария
А на ,,пару часов" ,это сколько?Спасибо.
пара часов—два часа

   
цитировать
Лиля Среда, 03 Апреля 2024 г. 14:07 #

Молодец ❤️❤&#6503

   
цитировать
Екатерина Четверг, 04 Апреля 2024 г. 18:27 #

Спасибо большое, от вкуса итога аж слезу счастья обронила. Очень вкусно!!!!

   
цитировать
Мяу Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 23:10 #

У меня всё слиплись и получилась одна большая! Ещё и перегорели, а пропорции у меня все правильно соблюдены! :(:rage:

   
цитировать
Аделина Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 13:21 #

Муки надо добавлять грам на 100-150 больше, чем написано в рецепте, тем более чтобы скатать его в шарики. Тесто в духовке просто расплылось(хотя я ставила в холодильник), и получилось не печенье, а просто тонкое печёное тесто с хрустящими боками. На печенье не похоже вообще!

   
цитировать
Константин Вторник, 30 Апреля 2024 г. 15:31 #

Сливочное масло какого процента нужно? 82% или 72% или 58%

   
цитировать
Наталья Пятница, 03 Мая 2024 г. 22:44 #

Испекла точно по рецепту, грамм в грамм. Убирала тесто в морозилку минут на 15.Делала небольшие шарики из теста.Получилось шикарное печенье. И времени на приготовление занимает минимум. Спасибо огромное за рецепт! 😘

   
цитировать
Анастасия Пятница, 10 Мая 2024 г. 19:50 #

Очень вкусное печенье. Только я его не убирала в холодильник. Не могла ждать 🫣😅

   
цитировать
Елена Четверг, 16 Мая 2024 г. 01:30 #

Спасибо за рецепт! Это ооочень вкусно, печенье получается мягкое с тоненькой хрустящей корочкой, а на следующий день становится полностью мягким и похожим на брауни. Готовится просто, а результат превзошёл все ожидания!

   
цитировать
Надежда Вторник, 21 Мая 2024 г. 17:48 #

Муки мало. Расползлись.

   
цитировать
Алёна Пятница, 24 Мая 2024 г. 20:49 #

Спасибо большое за рецепт. Все довольно просто делается) и продукты которые обычно есть всегда. Получились с первого раза! Очень вкусные)странно многие пишут что тесто жидковато, у меня получился прям пластилин и шарики формировала руками

   
цитировать
Машуля Воскресенье, 26 Мая 2024 г. 19:31 #

Читала комментарии – боялась, что тесто будет жидким. Ничего такого! Муки потребовалось не 150,а 100 грамм даже – тесто и так получилось довольно плотным, только в последней партии парочку печенек сильно расплылось, потому что плохо масло промешала🤭 – на дне остался кусок.

Печенья вышли просто на высоте!! Сильный насыщенный вкус какао👍 для меня получилось, правда, сильно сладко, но это для каждого по-разному. Внутри они получились чучуть влажные, но ко рту не прилипают. Самое то!!

Огромное спасибо автору за рецепт

   
цитировать
Диана Понедельник, 27 Мая 2024 г. 07:20 #

Печенье супер!Готовлю уже 2 раз. рецептом довольна!😸

   
цитировать
Аэлин Понедельник, 27 Мая 2024 г. 16:55 #

Они все у меня растаяли в духовке и превратились в одну большую лепёху(я ставила тесто в холодильник на 3 часа,а шарики были имели дистанцию между собой более 5-8 см)и почему-то оно у меня всегда подгорает с низу,даже если прошло всего лишь 10 минут,хоть даже если я ставила на 180° и ниже,но наверное это уже проблема в духовке.

Я лишь хочу спросить,как сделать так,чтобы печенье держала форму круга,а не стала блинчиком

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
... 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)