Тема › Интересно знать

Главным блюдом четвертого чемпионата любителей сала «С любовью к... салу», прошедшего в Луцке, стал многоэтажный салбургер площадью 68 квадратных метров

Индюшачье мясо - главное блюдо Дня благодарения, который в США отмечается в четвертый четверг ноября. История праздника восходит к 1620 году, когда английские пуритане высадились с корабля "Мэйфлауэр" на побережье нынешнего Массачусетса. После года лишений они праздновали первый сбор урожая, а местные индейцы, спасшие их голодной зимой, принесли в угощение четырех птиц. В XX веке возникла новая традиция, по которой накануне Дня благодарения президенты даруют помилование "счастливой индейке", избавляя ее тем самым от попадания на праздничный стол.

Глава Фонда исследований нарушений обоняния и вкуса доктор Алан Хирш занимается изучением пищевых пристрастий порядка 25 лет, в его исследованиях участвовали более 18 тысяч человек. Он объяснили, как характеризуют людей любовь к соленому, пряному и сладкому

В Еврейском музее Берлина проходит необычная выставка, которая в буквальном смысле приглашает к столу. За ним можно поговорить о еде, о ее месте в религиях мира и попробовать блюда, которые признаны кошерными.

Кроме того, посетитель сможет полюбоваться на приготовленные из принесенных продуктов блюда

Препарат "Тамифлю" - эффективное лекарственное средство для лечения гриппа. Но и ингредиенты коктейля действительно могут помочь чувствовать себя лучше.

Лучшие шеф-повара Сингапура готовятся поразить своим кулинарным искусством глав государств и правительств, которые примут участие в саммите Азиатско-тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС) 14-15 ноября.

Уникальность некоторых из самых дорогих продутов очевидна, и причины дороговизны ясны каждому. Однако порой высокую цену на отдельные продукты, напитки и блюда объяснить весьма затруднительно.

Но любители экспериментировать с едой за право съесть «что-нибудь этакое» готовы выложить целое состояние. Благо, производители эксклюзивных продуктов не жалеют ни времени, ни сил, а шеф-повара не перестают удивлять своими гастрономическими выдумками.