Тема › Кулинарная энциклопедия

Вы хотите купить свежую рыбу? В идеале любая рыба должна поступать на разделочный стол повара живой. Но не всегда наши желания совпадают с нашими возможностями. Тем не менее, рыба вполне может быть уже не живой, но ещё свежей

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 0 28.10.10

Рано или поздно фиолетовая "брюсселка" доберётся и до наших рынков и супермаркетов. Так что не пугайтесь, а наслаждайтесь.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 0 15.10.10

В то время как это блюдо стало привычной едой для миллионов посетителей кафе и ресторанов во всем мире в течение многих десятилетий, итальянцы утверждают, что рецепт стал настолько испорченным, что ему срочно требуется кулинарное спасение.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 1 13.10.10

Меню пикника обычно включает: салаты из свежих овощей, разнообразные холодные закуски и мясо или рыбу на гриле или мангале. Вино к такому меню подобрать несложно: нужно что-то не слишком сложное, ароматное и желательно — выдержанное в дубе, поскольку его слегка «дымный» аромат очень гармонично перекликается с характерным «грилированным» вкусом.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 0 13.08.10

Мужчины любят её. Женщины боятся её. Но тоже любят. Жареная картошка никого не может оставить равнодушным. С тех пор, как Колумб познакомил жителей Старого света с клубнями картофеля, прошло немало времени, но только относительно недавно учёные умы стали задумываться, насколько эта сельскохозяйственная культура изменила нашу с вами жизнь.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 129 8 141 12.06.10

Кабачки малокалорийны и очень полезны. Их мякоть более чем на 90% состоит из воды. Кабачки содержат сахара, органические кислоты, клетчатку, минеральные вещества, витамин С, В1, В2, В3, В6, В9, РР, каротин.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 0 28.05.10

Этот корнеплод перенял свое необычное название у племени индейцев Северной Америки. Раньше американцы и европейцы считали его абсолютно не съедобным, однако сегодня готовят из него вкусные блюда.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 0 12.05.10
Фото к рецепту: Мясо по-французски

Мясо по-французски можно приготовить с помидорами. Блюдо получается особенно сочным и вкусным. Можно его и на горячее в Новый год 2022.

Подробнее...
nevesta 4539 46 90 05.05.10

Ранней весной первыми из земли вылезают сорняки. Огородники спешат уничтожить непрезентабельные травки, как только они проклюнут на обихоженных грядках. И совершенно напрасно!

Пока еще не вызрели облагороженные растения, сорная трава вполне может стать весенним восполнителем витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 3 0 3 23.04.10

Виноград считается ягодой, при этом изюм публика упорно называет сухофруктом. Путаница с терминами никогда не мешала любить и активно использовать изюм в кулинарии: его добавляют в напитки, выпечку, блюда из риса и мяса. Перед Пасхой мы снова вспоминаем об изюме, без которого редко обходятся пасхальные куличи

(Читать далее...)
Ходячий анекдот 0 0 2 02.04.10
← Предыдущая Следующая →
... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)