Тема › Кулинарная энциклопедия

Фото к рецепту: Плавленый сыр

Поводом, чтобы приготовить настоящий плавленый сыр в домашних условиях, для меня стало качество сыров магазинных.

Подробнее...
Рецепт де Салат 290 0 27 29.04.11

Удивительное дело, за окном бушует глобализация, происходит смешение культур и традиций, что также подразумевает их взаимное обагащение, да к тому же ещё и на каждом углу понаставили пиццерий и тратторий, а большинство наших граждан не знают как вкусно приготовить макароны!

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 7 0 23 18.04.11

Мускатный орех, несмотря на то, что является для нас не особо привычной приправой, пришедшей с Востока, занял прочное место в кулинарии славянских народов. Он хорош в котлетах и тефтелях, необычен в рыбе и тесте, пикантен в сочном жареном мясе и экзотичен в обыкновенных салатах...И при этом он может быть опасен!

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 1 0 1 01.04.11
Фото к рецепту: Блины на Масленицу

Супер блины к Масленице! Тонкие блинчики с яично-сырной начинкой и ветчиной.

Подробнее...
Mila Mac 41 0 4 27.02.11

Розмарин - популярная в Средиземноморье приправа. Повара и гурманы ценят её за специфический аромат, способность заменять лук и отбивать мясной запах

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 0 29.01.11

Поделюсь своими секретами домашнего шеф-повара!!!

(Читать далее...)
Рыжая Cоня 2 0 16 23.12.10

Чтобы приготовить правильную новогоднюю шубу или просто порадовать гостей отменной закуской, прежде всего надо знать, какую селёдку следует покупать.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 1 0 0 20.12.10

После того как вы выбрали свежую рыбу, важно доставить ее домой в хорошем состоянии и, если надо, правильно ее сохранить некоторое время.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 2 29.10.10

Вы хотите купить свежую рыбу? В идеале любая рыба должна поступать на разделочный стол повара живой. Но не всегда наши желания совпадают с нашими возможностями. Тем не менее, рыба вполне может быть уже не живой, но ещё свежей

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 0 28.10.10

Рано или поздно фиолетовая "брюсселка" доберётся и до наших рынков и супермаркетов. Так что не пугайтесь, а наслаждайтесь.

(Читать далее...)
Рецепт де Салат 0 0 0 15.10.10
← Предыдущая Следующая →
... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(29)