Тема › Между нами, девочками

Фото к рецепту: Вся правда о желатине (мифы и реальность)

Очень часто мне задают вопросы: можно ли заливать желатин горячим сиропом, можно ли морозить десерты с желатином, не потеряет ли он своих желирующих свойств? Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Я решила провести наглядный эксперимент и посмотреть, что можно делать с желатином, а что нельзя.

Подробнее...
IrinaCooking 43 1 3 16.05.18
Фото к рецепту: Взбитые белки с сахаром (секреты идеальной меренги)

Мне часто приходят комментарии о том, что белки не взбились. Я хочу поделиться с вами известными мне правилами, которые следует знать, чтобы приготовить идеальную меренгу и избежать порчи продуктов в ваших кухонных экспериментах. Если правила выполняются, а белки не взбиваются – все дело в яйцах.

Подробнее...
IrinaCooking 750 22 27 03.05.18
Фото к рецепту: Крем-чиз в домашних условиях

Сегодня я приготовлю сливочный сыр (крем-чиз) в домашних условиях. Отличный рецепт приготовления домашнего сливочного сыра.

Подробнее...
Ольга Лунгу 56 0 1 02.02.18
Фото к рецепту: Секреты приготовления картофельного пюре

Есть маленькие секреты, с которыми ваше картофельное пюре будет вкусней, чем обычно. Я так уже давно готовлю пюре. Попробуйте! :)

Подробнее...
Ольга Матвей 185 5 19 04.11.17
Фото к рецепту: Заморозка кабачков и баклажанов (на зиму)

Для тех, кто не очень любит консервацию или имеет большую морозильную камеру, а также хочет сохранить максимум пользы от овощей! Несколько способов заморозки баклажанов и кабачков на зиму. Делюсь простыми рецептами - как я чаще всего замораживаю овощи и как правильно их подготовить и сохранить.

Подробнее...
Еда на любой вкус 149 2 10 24.08.17
Фото к рецепту: Как быстро и легко снять листья с капусты для голубцов

Предлагаем вам быстрый и легкий способ разделки капусты для голубцов.

Подробнее...
podomashnemy 543 7 23 20.08.17
Фото к рецепту: Как варить кукурузу

Сочная и сладкая вареная кукуруза будет готова всего за несколько минут, и вы сможете без труда накормить вареной кукурузой своих домашних или гостей. Примечательно, что при варке кукурузы вам не понадобятся никакие специи и пряности, другие ингредиенты!

Подробнее...
Prika 9 0 1 20.07.17
Фото к рецепту: Как варить раков

Невероятно вкусное блюдо - это вареные раки, сочные и ароматные! Если вы не знаете, как варить раков, то обязательно следуйте этому подробному рецепту, чтобы удивить своих родных и друзей идеально приготовленным блюдом.

Подробнее...
Prika 148 1 2 20.07.17
Фото к рецепту: Сухари "Панко"

Панко - это сухарная панировка, которая используется в японской кухне для обжаривания во фритюре. Сухари "Панко" готовятся из белого хлеба без корочки. Панко крупнее обычных панировочных сухарей, более легкие и воздушные. Хочу рассказать, как приготовить сухари "Панко" в домашних условиях.

Подробнее...
Sve4kaSV 6 0 1 06.06.17
Фото к рецепту: Как варить гречку

Гречка - отличный гарнир практически к любому мясному блюду. Рецепт о том, как варить рассыпчатую и вкусную гречку.

Подробнее...
podomashnemy 26 1 0 19.05.17
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)