В Лондоне из квартир делают подпольные рестораны
Как заявляют владельцы "ресторанов", их цель - не заработать как можно больше денег, а показать, что англичане, несмотря на стереотипы, тоже умеют вкусно готовить.
С начала текущего года в столице Англии появилась мода на "подпольные" рестораны.
Особенность заведений заключается в том, что все трапезы проходят не в специально оборудованном заведении, а в обычных британских домах и квартирах.
Как правило, идеи сделать из своего дома ресторан в основном посещают блоггеров, которые не боятся экспериментировать, открывая новые рецепты. Они размещают объявления об услугах во всемирной паутине и журналах о досуге в британской столице, поэтому попасть в такой "ресторан" могут не только специальные гости, но и все гости города.
Стоимость обеда колеблется от 30 до 155 долларов, так что каждый сможет пообедать по карману. Хозяева не предлагают гостям алкогольные напитки, предоставляя гостям самим приходить с тем, что они предпочитают. Таким образом, появляется еще больше шансов, что трапеза станет непохожей на ресторанный ужин, а скорее напомнит дружеские посиделки. Также таким образом можно найти новых знакомых и поделиться рецептами. Причем, как выяснилось, в подобных "заведениях" можно встретить не только европейскую кухню. Ужин, приготовленный в домашних условиях, проще пересказать и затем повторить его создание уже у себя дома, чем гадать, что вам подали в традиционном ресторане.
Два самых известных и интересных ресторана на этой сцене - Old Hat Club и Underground Restaurant.
По материалам: travel.ru
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
