Надоедливую саранчу решили добавить в пиццу
В меню кафе австралийского города Милдура в штате Виктория появилось необычное блюдо - итальянская пицца с начинкой из саранчи, нашествие которой сейчас наблюдается почти по всей территории Австралии. При этом, саранча - продукт питания не столь экзотический, как вам может показаться.
Автором идеи стал мэр города Гленн Милн, который предложил ловить вредителей с помощью пластиковых мешков для мусора.
Саранча начала распространяться по Австралии после проливных дождей, сейчас насекомые распространились по территории в 500 тысяч квадратных километров.
Интересно, что в русском языке существует фразологизм "питаться акридами" - т.е. саранчой. Считается, что появился он благодаря Библии. Но изначально смысл он имел совсем не такой, как мы его сегодня понимаем.
Ну, например:
"Читала она с придыханием и с мелодрамой, - сухая, изблёклая, точно питалась акридами", - Андрей Белый, "Петерберг".
А всё началось с того, что к IV веку христианство распространилось в странах Малой Азии и Северной Африки, усвоило восточный мистицизм и породило такое явление, как отшельничество. Отшельники удалялись в пустыню, где предавались самосозерцанию и молитвам. В соответствии с повелением Христа быть как птицы небесные, которые не сеют и не жнут, а господь питает их, отшельники питались подножным кормом: акридами и диким мёдом (именно так написано в "Евангелии от Матфея" о жизни Иоанна Крестителя, а затем эту же формулу многократно повторяли авторы житийной литературы). Что такое дикий мёд - объяснять не надо, а акриды это саранча, которой и сейчас немало в тех местах. Во время нашествия саранчи её ели все, и бедные и богатые. Саранчу сушили впрок, жарили, пекли и ели сырой.
В Каире или Дамаске во время нашествия саранчи падали цены на мясо, ибо кто же станет покупать говядину, когда есть акриды? То есть, акриды и дикий мёд -- не самая плохая еда. Hу а когда не удавалось сыскать гнездо диких пчёл или количество акрид резко снижалось, отшельники с полным безразличием к самим себе сидели голодными. Таким образом, авторы житийной литературы, упоминая акриды и дикий мёд, имели в виду, что в жизни бывает то густо, то пусто. Hо русский читатель понял акриды совершенно иначе. Русские кузнечиков не едят, так что акриды были сочтены за что-то отвратительное, служащее измождению плоти, и выражение "питаться акридами" стало равнозначно тому, чтобы жить впроголодь, соблюдая самый строгий пост. И даже дикий мёд, упоминаемый в паре с акридами, положения не изменил, его обычно просто опускают.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
