В преддверии Масленицы Юрий Стоянов поделился своими кулинарными пристрастиями
Блины, блинчики, оладушки... У актёра, автора и режиссёра "Городка" свои фавориты.
Юрий Стоянов, обладатель болгарских корней, честно признался:
– Я равнодушен к блинам с икрой или красной рыбой, зато обожаю выпечку с яблоками. Последние надо просто мелко-мелко нарезать, вывалить в тесто и выпекать вместе с ними – получается бесподобно, но очень опасно для фигуры. Еще я люблю болгарские плацинды – они мягче лепешек, но плотнее наших русских блинов. Самые вкусные плацинды делают с тертой сочной тыквой внутри.
http://www.gorodok.tv/
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
