Промыть, очистить и отварить картофель. Горячий картофель пропустить через мясорубку, добавить муку, яйца, соль и перемешать. Из полученной картофельной массы сформировать круглые лепешки. Отварить мясо, пропустить через мясорубку, нарезать мелко лук, поджарить, соединить с мясом и перемешать. Положить на лепешки мясной фарш, сделать пирожки, запанировать в муке и обжарить. Подать в горячем виде с маслом.
Продукты
картофель
1
кг
яйца
2
шт.
говядина
250
г
лук репчатый
100
г
мука
25
г
масло топлёное
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Пирожки картофельные с мясом. Как приготовить Пирожки картофельные с мясом?
Жареные пирожки с картошкой 
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с картошкой 
Жареные пирожки с картошкой 
Жареные пирожки с картошкой 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Жареные пирожки с мясом 
Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) 
Беляши 
Жареные пирожки с мясом 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники