Очистить и хорошо промыть 5 штук довольно крупной моркови. Натереть ее на мелкой терке, добавить 2 сырых яйца и муки, сколько необходимо, чтобы получилось тесто для оладьев. Брать тесто небольшими порциями и класть на сковороду с раскаленным маслом, обжаривая с обеих сторон. Подать с маслом или со сметаной.
Продукты
морковь
5
шт.
яйца
2
шт.
мука
по вкусу
масло для обжаривания
сколько уйдет
масло
по вкусу
или сметана
по вкусу
Рецепт: Оладьи из моркови. Как приготовить Оладьи из моркови?
Оладьи из моркови 
Морковные драники 
Морковные оладьи 
Оладьи с морковью 
Морковно-яблочные оладьи (без муки) 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Гренки с морковью и варёными яйцами