рецепт

Борщ вегетарианский

Морковь, корень петрушки, капусту, свеклу и ботву очистить, нашинковать, добавить томат, лимонную кислоту, перемешать и оставить на 20-30 минут. Кочерыжку капусты пропустить через мясорубку. В кипящий отвар опустить подготовленный картофель, довести до кипения, положить все овощи, масло, лук, соль и опять довести до кипения. Закрыть борщ крышкой, снять с огня и настаивать 10-15 минут. Подавать со сметаной и зеленью.

Продукты
масло сливочное 1ст. ложка
сметана 0.5стакана
сахар 1ст. ложка
томат-паста 1ст. ложка
луковицы 1шт.
корень петрушки 1шт.
морковь 3шт.
картофель 4шт.
капуста 0.25кочана
свекла с ботвой4шт.
зелень  по вкусу
отвар овощной 1.5л
соль  по вкусу
лимонная кислота  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ вегетарианский. Как приготовить Борщ вегетарианский?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без мяса Борщ со свеклой
Вегетарианские
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из свеклы Борщи
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)