рецепт

Рыбный суп с кнелями

Приготовить рыбу. Выпотрошить, вымыть. Отделить филе морского языка. Использовать кости для приготовления бульона. Порезать остальную рыбу на куски. Положить в кастрюлю с белым вином, водой, приправами, мелко нарезанным луком. На медленном огне довести до кипения и варить 25-30 мин. Процедить бульон и отварить в нем в течение 3 мин филе морского языка. Вытащить и осушить. В последний момент положить в суп кнели.

Продукты
рыба белая1кг
вино белое сухое 100мл
вода 2.5л
лук репчатый 100г
зелень укропа  по вкусу
гвоздика 2шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
яйца 2шт.
кнельная масса  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбный суп с кнелями. Как приготовить Рыбный суп с кнелями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыРыбный суп
спасибо 485 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)