рецепт с фото

Салат из копченой курицы с яблоками

Фото к рецепту: Салат из копченой курицы с яблоками
 4 порции
 25 мин
 Куркоман   27.08.09

Салаты из копчёной курицы, обычно острые и пряные, а мы предлагаем попробовать оригинальный вариант салата из копченой курицы с яблоками. Кроме копченой курятины (или индейки) и яблок, для этого салата из копченой курицы с яблоком понадобится шпинат, грецкие орехи и бекон. Чтобы кисло-сладкий вкус блюда был более отчетливым, добавьте лишнюю ложечку уксуса.

Продукты (на 4 порции)
Орехи грецкие, нарезанные – ¾ стакана
Бекон, нарезанный ломтиками – 100 г
Уксус винный, красный – 2 ст. л.
Горчица дижонская – 1 ч. л.
Соль – ¾ ч. л.
Перец черный молотый – ¼ ч. л.
Масло растительное – 1/3 стакана
Куриные грудки, копченые, нарезанные полосками – 300 г
Шпинат – 450 г
Лук репчатый, красный, маленький, мелко нарезанный – 1 шт.
Яблоко кислых сортов (Гранни Смит, Семеренко), очищенное и нарезанное кубиками по 1 см – 1 шт.

Разогрейте духовку до 175 градусов. Обжарьте до золотистого цвета орехи (около 8 минут) и остудите их.

Обжарьте на сковороде бекон до хрустящего состояния. Обсушите на бумажном полотенце и раскрошите.

В стеклянной или нержавеющей посуде, смешайте уксус, горчицу, соль и перец. Влейте масло и перемешайте до однородности.

Перемешайте курицу с 2 ст. л. заправки и оставьте на 5 минут. Добавьте орехи, бекон, шпинат, лук, яблоко и оставшуюся заправку. Куриный салат с яблоком перемешать. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из копченой курицы с яблоками. Как приготовить Салат из копченой курицы с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с яблоками Салаты без майонеза
В духовке

Блюда из курицыКурица с яблоками Блюда из шпината Блюда из яблок

Тема › Курица - любовь моя

4 спасибо 1 1
Zlata Четверг, 10 Июня 2010 г. 23:44 #

Очень вкусный салат с копченой курицей и ананасами, просто восторг!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)