рецепт

Чанахи

Нарезанный дольками картофель посыпать солью и положить в глиняную посуду (горшочек), добавить баклажаны с курдючным салом, солью и молотым перцем. Поверх положить цельный кусок посыпанной солью баранины. Залить одним стаканом воды и поставить в духовку. Подавать в той же посуде.

Продукты
баранина 500г
картофель 1кг
баклажаны 6шт.
сало курдючное 50г
перец чёрный  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чанахи. Как приготовить Чанахи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина Чанахи Грузинская кухня
В горшочке В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Блюда из картофеля
спасибо 1007 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)