Нарезанную кусками жирную грудинку обжарить на сковороде на слабом огне, переложить в кастрюлю, добавить нарезанный лук, предварительно слегка прожаренный на оставшемся на сковороде жире, 1,5 стакана горячей воды и довести до кипения. Затем всыпать рис, посолить и тушить под крышкой на медленном огне, не перемешивая, пока рис не впитает всю воду.
Продукты
баранина
500
г
лук репчатый
3-4
головки
рис
1
стакан
соль
по вкусу
Рецепт: Тушеная баранина с рисом. Как приготовить Тушеная баранина с рисом?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Чахохбили из баранины 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Бешбармак 
Чашушули 
Хачапури по-аджарски 
Чанахи (говядина с овощами... 
Оджахури 
Чкмерули (курица по-грузински) 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой