рецепт

Баранина с айвой и вином

Мякоть баранины нарезать на мелкие кусочки и потушить в кастрюле, добавить лук и сало, пропущенные через мясорубку, и хорошо прожарить. Залить мясо белым вином и тушить еще 50 минут. Айву очистить, удалить сердцевину, нарезать на дольки, положить в кастрюлю и тушить до готовности мяса. Перед подачей к столу посыпать зеленью кинзы или петрушки.

Продукты
баранина 500г
айва 400г
лук репчатый 2головки
сало курдючное 50г
вино белое 1.5стакана
соль  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баранина с айвой и вином. Как приготовить Баранина с айвой и вином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Блюда из айвы
1 спасибо 902 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)