рецепт с фото пошаговый

Драники без яиц

Фото к рецепту: Драники без яиц
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   23.10.15

Рецепт диетических драников из картофеля без яиц практически не отличается от обычного, но содержит маленькую хитрость. Какую - читайте в рецепте драников без яиц ниже.

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 300 г
Мука - 1 ст. ложка
Сода - 0,25 ч. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Масло растительное - 1-1,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептДраники без яиц
Фото приготовления рецепта: Драники без яиц - шаг №1

Как приготовить драники без яиц:

Картофель очистить и вымыть.

Фото приготовления рецепта: Драники без яиц - шаг №2

Итак, чтобы картофельные драники без яиц не распадались и были красивыми, половину картофеля следует натереть на мелкой терке, а половину - на крупной.
Промыть картофель.

Фото приготовления рецепта: Драники без яиц - шаг №3

Добавить немного (1 столовую ложку с горкой) муки, соды 1/4 чайной ложки, соль.

Фото приготовления рецепта: Драники без яиц - шаг №4

Всё быстро перемешать.

Фото приготовления рецепта: Драники без яиц - шаг №5

Сразу жарить картофельные драники без яйца на хорошо разогретой сковороде, по мере необходимости подливая растительное масло. Для этого выкладывать ложкой порцию картофельной массы в хорошо разогретое масло, придавить, формируя округлый приплюснутый драник, жарить на среднем огне 2 минуты, а затем перевернуть и жарить с другой стороны еще две минуты.

Фото приготовления рецепта: Драники без яиц - шаг №6

Картофельные драники без яиц готовы!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники без яиц. Как приготовить Драники без яиц?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
Вегетарианские

Блюда из картофеляКартошка жареная
130 спасибо 62943 30 3
Zlata Вторник, 08 Июня 2010 г. 22:47 #

Делала по этому рецепту, получается супер! рецепт картофельных драников

   
цитировать
эль Вторник, 26 Апреля 2011 г. 22:44 #

А я не поняла надо натертый картофель промывать или как?

   
цитировать
Вася Среда, 27 Апреля 2011 г. 12:28 #

эль, это вроде как уберет лишний крахмал. Я лично не промываю)) и так хорошо зажаривается ;)

   
цитировать
настя Суббота, 25 Июня 2011 г. 12:46 #

МОЙ рецепт диетический омлет.

продукты.

яйца - 1шт.

млоко - 2ст.л.

соль - по вкусу

приготовление

яйцо взбить вилкой добавить молоко и соль по вкусу. Все взбить вилкой и жарить на микролоновке на 2мин.

   
цитировать
Алексей Четверг, 04 Августа 2011 г. 09:06 #

Получилось неплохо, но я обычно добавляю ещё говяжий фарш в карамели.

   
цитировать
коша Четверг, 04 Августа 2011 г. 16:15 #

Алексей
говяжий фарш в карамели.
:surp: это кто ж такое? мясо в карамели... никогда не слыхала))

   
цитировать
Алёнка Среда, 17 Августа 2011 г. 16:57 #

И без яйца очень хорошо получилось)))

   
цитировать
Тата Вторник, 12 Июня 2012 г. 23:45 #

Драники суперские получились, огромное спасибо автору за талантливо вкрапленный нюанс мелкой терки)))

   
цитировать
Саша Среда, 24 Октября 2012 г. 13:54 #

огромное спасибо:D

   
цитировать
Виталий Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 16:20 #

респект автору, очень вкусно

   
цитировать
Анастасия:) Четверг, 14 Февраля 2013 г. 09:52 #

у меня распадаются((

   
цитировать
Анастасия Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:28 #

ТВОЙ, да еще диетический:z)не смеши,это классический омлет:D его миллионы знают

   
цитировать
AleksandrF Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 10:20 #

Спасибо ! Нужно попробовать сделать !:)

   
цитировать
Любовь Пятница, 24 Апреля 2015 г. 14:22 #

Дранники получились идеальными, спасибо автору за рецепт:D

   
цитировать
Таня Пятница, 22 Июля 2016 г. 08:03 #

Я пока что еще маленькая и я учусь готовить и вот Драники очень вкусные получились спасибо :lol::yes:

   
цитировать
Рррр Вторник, 21 Февраля 2017 г. 17:56 #

Ужасные на вкус

   
цитировать
сайкал Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 12:53 #

надо попробывать

   
цитировать
Gjd Суббота, 25 Марта 2017 г. 05:16 #

Очень понравился рецепт, драники не распались , добавила ещё зелени и чесночка зубчик , получились очень вкусные 🤗

   
цитировать
мария Вторник, 22 Августа 2017 г. 09:04 #

Спасибо! Очень вкусно:heart:

   
цитировать
Татьяна Вторник, 12 Сентября 2017 г. 17:13 #

Спасибо!!!Очень вкусно и эконом вариант.Я тоже добавила зелени и чеснока.

   
цитировать
Наталья Суббота, 09 Июня 2018 г. 01:39 #

Круто получилось !

Благодарю 🙏🏻

   
цитировать
Диана Понедельник, 25 Июня 2018 г. 15:08 #

В пост:roll:Спасибо!!

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 16 Июля 2018 г. 14:13 #

Спасибо огромное за рецепт!

   
цитировать
Алена Суббота, 06 Октября 2018 г. 12:17 #

Впервые сделала без яиц, вышло супер!! Прямо как в школе!!!

   
цитировать
Alex Суббота, 17 Ноября 2018 г. 09:23 #

Это масло 1-1.5 ложки в тесто??

   
цитировать
Свёкла Понедельник, 07 Января 2019 г. 16:54 #

У меня у одной они получились зелёные ? А так в принципе вкусно!

   
цитировать
имяда Суббота, 11 Мая 2019 г. 19:26 #

Лучше, чем просто жареная картошка. Чтобы не распадались, надо прессовать между двух ладоней так, чтобы были не слишком толстые. Заодно и внутри не останутся сырыми. Плохо то, что поглощают очень много масла - влил пол-стакана или больше и они почти всё всосали. Да, вкус так себе ))) но с приправой не так скучно. Особенно, когда в банке кредит и денег осталось только на картошку.

   
цитировать
РедкийКулинар Среда, 01 Февраля 2023 г. 22:55 #

Вкусно получается и без муки, и без соды. Просто картошка, соль, перец, зелень в тесто. Даю постоять мин 5-7 на сите, чтобы стёк сок, сливаю его, лучше скрепится.

   
цитировать
РедкийКулинар Среда, 01 Февраля 2023 г. 22:56 #

А вот и фото

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)