Вишни, предназначенные для супа, разделить пополам. Одну половину очистить от косточек, вторую размять, добавить косточки от очистки первой части вишен, залить 4 - 5 стаканами горячей воды, положить сахар, довести до кипения и процедить. Приготовить тесто, как для пельменей ( см. бульон с пельменями ), тонко раскатать и вырезать кружочки; на каждый кружочек положить 1 - 2 очищенные вишни и защипать края теста. Перед самой подачей на стол вареники положить в горячий вишневый отвар и варить в течение 5 - 10 минут.
Продукты
вишня
600
г
мука пшеничная
1
стакан
сахар
0.5
стакана
яйца
2
шт.
Рецепт: Суп из вишен с варениками. Как приготовить Суп из вишен с варениками?
Молочный "суп" с бананами и... 
Рисовый суп для детей, с курагой 
Холодный клубничный суп с базиликом 
Сладкий тыквенный крем-суп с корицей 
Вишневый суп 
Вишневый мусс 
Клафути с вишней 
Пирог с вишней 
Постный вишневый пирог 
Ореховый кекс с вишней