рецепт

Рыба, тушенная с хреном

 1 порция

Филе трески (с кожей и реберными костями) нарезать на порционные куски, посолить, запанировать в муке и обжарить. Жареные куски рыбы положить в сотейник, залить бульоном и тушить 20—25 мин на очень слабом огне. Посыпать рыбу тертым хреном, полить сметаной, заправить солью, сахаром и уксусом и тушить несколько минут. Готовую рыбу выложить на блюдо.

Подавать на стол с отварным картофелем, поливая образовавшимся соусом. Отдельно подать салат из сырых овощей.

Продукты (на 1 порцию)
треска 146г
мука 6г
жир 10г
хрен 24г
сметана 30г
сахар 5г
уксус 5г
картофель 138г
помидоры 27г
огурцы 26г
соль 3г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, тушенная с хреном. Как приготовить Рыба, тушенная с хреном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Польская кухня
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из трески
спасибо 889 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)