рецепт

Икра из сушеных грибов

Грибы промыть, замочить в холодной воде на 1-1,5 часа. В этой же воде сварить на среднем огне; откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Охлажденные грибы мелко порубить или пропустить через мясорубку.

Лук мелко нарезать и слегка поджарить на растительном масле; соединить с грибной массой, добавить остальное масло, по вкусу соль, перец, перемешать и потушить еще 15 - 20 мин.

Выложить икру в салатницу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Продукты
грибы сушёные 100г
лук репчатый 2шт.
масло растительное 3-4ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень мелко нарезанная по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра из сушеных грибов. Как приготовить Икра из сушеных грибов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейИкра грибная

Блюда из грибовГрибы сушеные
11 спасибо 6090 2 0
марина Суббота, 28 Января 2012 г. 22:11 #

нужно попробовать

   
цитировать
елена Пятница, 02 Ноября 2012 г. 08:14 #

можно всё пропустить через мясорубку,но добавить морковь,обжаренную вместе с грибами и луком. КРАСИВО И ВКУСНО.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)