Гречневую крупу перебрать, помыть, добавить яйцо и хорошо перемешать, положить на противень и высушить в духовке. В кипящее молоко добавить сливочное масло, всыпать крупу и на слабом огне сварить кашу. Готовую кашу перемешать и полить сладким молочным соусом. Приготовление соуса. В кипящее молоко добавить сахар, ванилин, затем разведенный водой или молоком крахмал, довести до кипения.
Продукты
крупа гречневая
1
стакан
молоко
1
стакан
яйца
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Для соуса:
молоко
1
стакан
сахар
1
ст. ложка
крахмал
1
ч. ложка
ванилин
2
пакетика
или сахар ванильный
2
пакетика
Рецепт: Каша гречневая «пуховая». Как приготовить Каша гречневая «пуховая»?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Каша гречневая простая 
Как варить гречку 
Гречка (или рис) с... 
Гречка отварная за 21 минуту 
Гречка с мясом по-купечески 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Гречка с грибами, курицей и... 
Гречка по-купечески 
Гречка с сосисками, на сковороде 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде