Вареный картофель и огурцы нарезать мелкими кубиками. Морковь и яблоки натереть на крупной терке. Все компоненты соединить, добавить зеленый горошек, майонез, перемешать.
Выложить горкой в салатник. Сверху украсить кильками и четвертинками вареных яиц.
По желанию в этот салат можно добавить 100 г ветчины или отварного мяса.
Продукты
картофель отварной
3
шт.
морковь
2
шт.
огурцы маринованные
2
шт.
или огурцы консервированные
2
шт.
горошек зелёный
2
ст. ложки
яблоко
2
шт.
майонез
0.5
стакана
килька
6
шт.
яйца крутые для украшения
2
шт.
Рецепт: Салат эстонский. Как приготовить Салат эстонский?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат «Французский» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат "Тарзан" 
Салат "Лисичка" 
Картофельное пюре с перловкой,... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 
Закуска "Тюльпаны"